Als ich heute Morgen mit der Bahn von Zug nach Altdorf gefahren bin, habe ich mir die vorbeiziehenden Dörfer angeschaut. Es wird viel gebaut. Auf vielen Grundstücken, auf denen jetzt Einfamilienhäuser oder alte Villen stehen, sind Baugespanne aufgestellt. Die Grundstücke werden maximal ausgenutzt, und das wird von vielen als positive Entwicklung angeschaut. Doch mit dem Haus verschwindet in der Regel auch die Grünfläche. Bäume, Sträucher, Hecken, Wiesen, Blumenrasen: Sie sind die ersten Opfer. Oft wird schon gerodet, bevor überhaupt die …
Schlagwort: Randflächen
Früher nutzten Bäuerinnen die Pendelhacke, um ihre Beete von Beikräutern zu befreien. Wir entfernen mit diesem Gartengerät unerwünschten Bewuchs auf Kieswegen und Plätzen. …
Wer heutzutage kein eigenes Gemüse und Obst anbaut, ist out. Zumindest habe ich dieses Gefühl, wenn ich aktuelle Garten- und Kochliteratur studiere. Plötzlich weiss jede und jeder, wie es geht, Gemüse, Beeren und Kräuter zu ziehen. Tatsächlich gibt es für mich kaum etwas Schöneres, als in den Garten zu gehen und frische Kräuter zu ernten oder Beeren zu pflücken und diese in der Küche zu verwerten. Wenn Ihr die richtigen Pflanzen am geeigneten Ort setzt, könnt Ihr Euch schon nach …
